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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
22/08/2000 |
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Data da última atualização: |
22/08/2000 |
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Autoria: |
VILAS BOAS, E. V. de B.; CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F. |
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Título: |
Efeito do corte e branqueamento sobre o escurecimento da batata. |
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Ano de publicação: |
1995 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DA POS-GRADUACAO DA ESAL, 8., 1995, Lavras, MG. Pos-graduacao e mercado de trabalho: anais... Lavras: UFLA, 1995. |
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Páginas: |
p.32. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Branqueamento; Cut; Darkening; Fresh cut; Minimally processing; Postharvest. |
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Thesagro: |
Batata; Corte; Enzima; Escurecimento; Pós-Colheita; Processamento Mínimo; Solanum Tuberosum. |
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Thesaurus Nal: |
enzymes; potatoes. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
27/03/2012 |
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Data da última atualização: |
27/03/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
SILVA NETO, S. P. da; VELOSO, R. F. |
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Afiliação: |
SEBASTIAO PEDRO DA SILVA NETO, CPAC; RUI FONSECA VELOSO, CPAC. |
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Título: |
Perspectivas para o produtor de soja na safra 2010/2011. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Portal Dia de Campo, 10 jan. 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Publicado também em: Planeta Soja, 14 jan. 2011. |
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Thesagro: |
Safra; Soja. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.diadecampo.com.br/zpublisher/materias/Materia.asp?id=23443&secao=Agrotemas
https://www.planetasoja.com.ar/index.php?selmenu=2&news=53
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
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Volume |
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